「ブラックコーヒーが苦手な私でも、そのまま飲めた」
どういうことなのでしょう?
そもそも、ブラックコーヒーが苦手な方は「後を引く苦さが特に苦手」であったり「苦酸っぱく」感じたり「苦い」というキーワードができます。
でも、映画などじ主人公がおいしそうにブラックコーヒーを飲んでいるシーンなんかをみますと、自分も飲みたくなってしまうのです。
そんな、ブラックコーヒーが苦手な方でも、下記のような感想のコーヒー豆があります。
チョコレートのような香りで、苦味がなく、非常に飲みやすい。
後味がさっぱりしていて、口の中もコーヒー臭くならない。
コーヒーを入れて、2時間、3時間経過しても、酸化して味が落ちるような嫌な苦みが感じられない。
このように「コーヒー嫌いが飲めるコーヒー」が世界にはあるのです。
それは・・
アラミドコーヒー
フルーティーな甘い香りが豊かで、ダークチョコレートやヘーゼルナッツの風味と香りのコーヒーです。
ただ、その希少性から「世界一高いコーヒー」としても有名です。
化学物質ゼロの自然から採れたコーヒー豆です。
さて、このアラミドコーヒー、なぜ、コーヒーが苦手な方でも飲めてしまうのでしょうか?
それは「苦みが無い」と言う事が一番な理由だと思われます。
風味はチョコレートのようで尚且つ香りはフルーティーなのです。
「そんなコーヒー知らないよ」と言う声が聞こえて来そうですが、知らなくて当たり前です。
私自身、最近知りましたからね。
なぜ、知られていないかと言うと大変希少なコーヒーでして、ほとんど流通していないからです。
街のコーヒー屋さんでもほとんど取扱いしていません。
どんなコーヒーなのでしょう?
そんな貴重なコーヒーの由縁などはこちらよりご覧ください。